秋の味覚・りんごが届きました

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    ついこの間まで汗をかく気温だったのに、

    ここのところは夕暮れも早くて、朝晩は肌寒く一気に秋がやってきましたね。

     

    この気温の急降下で、お菓子を作る時もそれぞれの材料のご機嫌を損ねないように

    会話をしながら作らないと・・・失敗しちゃう。(笑)

     

    1年を通して、その時の気候に合わせてモノを作るって難しいです。

    毎回試行錯誤しています。

     

     

    喜び過ぎず、落ち込み過ぎず、気持ちを一定に心がけています。

    そう思ったと思ったら、もう少し肩の力を抜いたり・・・

     

    あれ、気持ちもやっぱり試行錯誤かな。(笑)

     

    りんごが届きましたので、昨日は煮リンゴを沢山作りました。

    秋の味覚のひとつですね。

    ぼちぼちお菓子に使いたいと思っています。

     

     

     

     

     


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