コーヒープリン

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    先週末から涼しくて、ちょっと甘いものが嬉しい気温。

     

    前回カスタードプリンを作った時に、コーヒープリンも作っておいたので

    今日まで食べるのを我慢して(笑)おやつにしました。

     

     

    カラメルと相まって、ほろ苦く大人向きです。

     

    昨年のコーヒープリンは、自立するも柔らかめでしたが

    今回は定番のプリンベースをコーヒー味にしましたので、スプーンでしっかり

    すくえる固さです。

     

    今週は数少なめで作ってみようかと思っています。

     

     

     

     


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