ざくざくサブレ

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    13日(金)14日(土)はお休みしていましたが、ホワイトデーでしたね。

     

    今週お休みをご存知ない方もいらっしゃったのではないかと、気になりつつでした。

     

    お写真の「ざくざくサブレ」は 先日お土産用に急遽焼いたもの。

    材料は至ってシンプル!

     

    ひと口入れた時より、ざくざく噛みしめていると美味しさが出てきます。

     

    バターや粉の風味、時々感じる塩気。

    それぞれの材料が粗く混ざりあっている事も、ゆっくりと

    あとから美味しさが伝わってくるのではないかと思います。

     

    シンプルなお菓子も魅力あるものが作れる様に努力したいものです。

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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