9月の和菓子

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     10月になりましたね。
       いよいよ秋到来です〜

     10月中旬までは「焼き菓子BOX1200円」と「シフォンBOX1000円」のご注文が可能です。
     左横バーの [categories今月のケーキ]をご覧下さい。  
     
      ご注文、お問い合わせはkayoscake@yahoo.co.jp ←こちらへお願いします。

    月のうさぎ

    ♪〜うさぎうさぎ、何見て跳ねる〜♪十五夜お月さん見て跳〜ねーる♪〜

    なーんて歌はご存知ですか?

    昨夜は台風で中秋の名月を見損なってしまいましたね。残念!

    このうさぎさん、可愛いでしょ?(笑)
    紫野源水さんの「月のうさぎ」です。

    しっとりの上用饅頭です。
    何度見ても、この表情がほのぼの癒される〜。
    食べてしまうのがもったいないですね。

    大沢の月

    こちらもお月様の和菓子です。

    紫野源水さんの「大沢の月」です。

    京都大覚寺の大沢の池に映ったお月様・・・
    中身はお月様に見立てた餡が入っています。

    切り分けると黄色の餡の中は小豆の餡になっていて凝っています。

    今年の十三夜は10月27日だそうです。
    夜のウォーキングをしながら、美しい月を眺められるといいな・・・

    うずら餅

    紫野源水さんの「うずら餅」です。
    薄い餅皮に中身は漉し餡です。

    こんもりと丸まった形が可愛らしい和菓子です。

    これから秋が深まってゆくと、秋色のお菓子が楽しみです。
    日本の四季って素晴らしいな〜!






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      • 2020.08.09 Sunday
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      • 09:30
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