思いっきり試作シフォン

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    オリーブシフォン

    お食事シフォンのつもりで焼いた、オリーブ&ドライトマト入りです。

    ドライトマトオリーブ

    左はドライトマトのオリーブオイル漬け。
    右はオリーブ・・・これとっても美味しいギリシャのオリーブです。
    これを小さく刻んで、ミックススパイスも少々入れてみました。

    焼き上がった感想は・・・
    「あー、あかんわ〜」
    甘さはかなりセーブしたけど、ほんのり甘いだけでも合わん・・・

    次回調整してみよっと!

    シフォン

    これ、いつ作ったっけー?
    ってくらい前に作ったシフォンです。
    多分、5月くらいかな・・・

    完成レシピなしで、勘で作った割には上手く膨らみました。
    焼きあがった時点で、もう頭の中は白とピンクのマーブル模様〜!(笑)

    ウキウキして冷ましておいたら・・・

    シフォン

    ドサッ!て落ちてしまいました。

    あまりに驚いた私の声に、近くにいた主人が「どしたーー!」て。(笑)
    その後、シフォンを目の前に「おー!見事やねー」て笑われてしまった。

    シフォン

    重いクリームチーズと濃いラズベリーのピューレ入り。

    でもね、この生地と〜っても美味しかったんです。
    ちぎっておやつです。(笑)

    どちらのシフォンも、再チャレンジしなくちゃ!
    いつになることやら・・・

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      • 2020.09.25 Friday
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