食パン

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    食パン 

    真面目に見える食パンです。

    君は硬派だね・・・(笑)

    でもかすかに足元がゆるんでいるよ。
    んん・・バレたか・・・ここでは隠しておこう。(汗)

    食パン

    夕飯作りながらキッチンの傍に2次発酵の食パンを待機させておきましたので、
    時々発酵具合いを覗きながらのかけもちです。

    おっと危ない!発酵しすぎかも〜。
    の状態で焼成に入りました。

    焼き上がって蓋を開けたら・・・
    やっぱりー。危ない危ない〜

    ほらね、画像みると足元はみ出し気味でしょ?

    随分涼しくなってきたので久々の食パンです。
    夏場のキッチンでは、出来るだけオーブンを使いたくないので、
    ついつい10分そこそこで焼けるパンばかり。
    食パンは30分かかりますから。

    でも、1ヶ月も経つとこんなに気候が変わるんですね・・・
    お布団で眠るのが気持ちよくなってきました。(笑)

    夜のウォーキングも気持ちいいです〜。
    あちらこちらで秋の香りの金木犀に思いっきり深呼吸です。

    と思っていたら、イチョウの木の半分の背丈まで絡まって咲いている朝顔を発見!
    びっくり〜〜。
    時々通るウォーキングコース。確か夏に終わっていたはず。

    今度通った時に、こぼれた種をもらってきちゃおうかな・・・





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      • 2020.09.25 Friday
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