ココナッツ風味のメレンゲ

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    メレンゲ 

    ココナッツ風味のメレンゲ

    焼き菓子のセットに入れる事が多い、卵白で作ったメレンゲ菓子です。

    この白いメレンゲの風味はココナッツ・・・
    そしてアーモンドパウダーも入っているので旨みがあります。

    天板に並べて絞り、じっくり低温で1時間半〜2時間焼きます。

    なんの変哲もないこの白いメレンゲは、食べたらニッコリ〜♪
    サックサクの食感とミルクの様な味わいです。

    食べ出すと止まらない・・・




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      • 2020.06.06 Saturday
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      • 08:51
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