おうちパン

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    パン 
    12月も後半ですね。

    週初めはこんなふうに数日分のパンを焼きます。
    これはドライフルーツとシナモンを入れてマフィン型で焼きました。

    パン

    チョコレートを入れて包んだチョコパン!

    おうち用だと大雑把ですねー。

    くっついても、まあいいや。

    パン

    ちょっと凸凹パウンド型パン・・・これもOK~!

    パンは一気に焼いて翌日食べる以外は冷凍しておきます。

    フルーツリッチスコーン

    スコーンも冷凍しておくと助かるーー。
    ドライフルーツ入りはおやつにもピッタリ!

    リッチスコーン

    マーガレットのスコーンは水分に純生クリームと牛乳を半々+バターを使います。
    甘さは控えめですが、噛みしめていると旨みが出てきます。

    ちょっと何か食べたいなーって時におすすめです。

    そのままより、レンジでほんのり温めてからオーブンで1〜2分焼くと◎です。
    ふんわり+サクっ♪〜

    私は焼き立てのスコーンより、この温め直しのスコーンの方が粉っぽさが抜けて好きです。

    先週の金土曜日に、「スコーン今日はありますかー?」ってお尋ね下さるお客様も
    数人いらしたので、今週もご用意しておきたいと思います。








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      • 2020.08.09 Sunday
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      • 09:48
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