週末の様子と甘夏みかんのシフォンケーキ

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    夏みかんのシフォンケーキ

    金曜日はおかげさまで忙しく、今季初めての甘夏のシフォンも好評で、
    一旦お帰りなった方が「食べて美味しかったので!」と、再びお見えになりました。

    そして残り1カットでしたが甘夏のシフォンと、丁度焼き上がったばかりの熱々スコーンを
    買って下さいました。

    自転車でお見えになったから、きっとお近くの方ですね。

    お帰りになった頃には丁度いい具合にスコーンが焼き落ち着いて、
    いい匂いにたまらなく、召し上がってしまわれたのではないかしら・・・
    なーんて、勝手に美味しい想像。(笑)

    夏みかんのシフォンケーキ

    土曜日も甘夏のシフォンをご用意しておかなくては!
    っと思い、金曜日の夜に焼きました。

    が、何と!!「わぁーっ!」

    膨れたところから生地が流れ出してきてガックリ。

    残念ながら商品にならなかったのですが、
    お味見用にだけでもと思い、小さくカットしました。

    ジューシーでほろ苦い甘夏みかんのシフォン、今度は気をつけて焼きたいと思います。

    いちごクリームのロールケーキ

    金曜日はいちごクリームのロールでしたが、土曜日は春いろロールケーキや、
    いちごのダブルクリームロールもご用意しました。

    お天気もすごく良くて、「さあ!」の気持でしたが、   あれ・・・
    結構静かな人通りです。

    お天気良すぎて皆さんお出かけ?このままでは終われないよぉ〜〜。

    と、いうわけで商品が揃っている内に
    早めにネットでもお菓子注文の呼びかけをさせて頂きました。

    幸い沢山ご注文を頂き、夕方にかけてのお客様でお菓子もほぼなくなりホッ〜。。。

    よかった。。。ありがとうございました。






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      • 2020.06.06 Saturday
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