トローネ

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     トローネ

    昨日はトローネをカットしました。

    最近このヘーゼルナッツタイプがずっと切れたままでした。

    様々な値上げラッシュの中、ナッツ類はお菓子の材料としては格段の高騰で、
    ため息・・・というよりどうしたものかと唸る?ほど。

    なのに前回届いたナッツは美味しくないものが混ざっていて、更に撃沈↓
    作ったトローネはおやつにしかなりません。


    トローネ

    トローネは冷蔵庫に入れておけば、とても日持ちがします。

    常温でも大丈夫ですが、ヌガーのお菓子なので夏季中は柔らかく、
    又、冷凍するとサクサク?カリカリ?の食感になります。

    昨日ラッピングを終えたばかり・・・
    今日はお味見してみます。








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      • 2020.06.06 Saturday
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      • 09:48
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