お菓子状況です

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    午後2時のお菓子状況です。

     

    クリーム系はチョコロールが残り2カット。

     

    プリンはカスタード、コーヒーのどちらもございます。

    他、フルーツスコーン、サブレ。

     

    バターケーキ類はフルーツケーキ、バナナブレッド

    マドレーヌで、どれも揃っています。

     

    雨の週末です。

    甘いお菓子で気分転換いかがでしょうか・・・

     

     

     

     


    4 日(土)のメニューです

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      土曜日11時オープンです。

       

      チョコロールケーキ(300円)

       

      プレーンシフォン(180円)

       

      サマーオレンジのシフォン(230円)

       

      パイナップルシフォン(230円)

       

      生クリームサンドシフォン(300円)

       

      フルーツケーキ(1本サイズ1500円 200円)

       

      バナナブレッド(1カット200円)

       

      マドレーヌ(1個180円)(3個は500円)

       

      エッグタルト(200円)冷凍

       

      フルーツスコーン(200円)

       

      カスタードプリン(250円)

       

      コーヒープリン(250円)

       

      ココナッツ&アーモンドのチュイル(250円)

       

      トローネ(350円)

       

      ドライフルーツ 

      いちじく・パイナップル(各300円)

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

       

      2020・7月の営業日
       

      祝日の23日(木)24日(金)と25(土)はお休みします。

       

      上記以外は通常金曜日、土曜日の営業です。

       

       金曜日 午後12時〜18時

       土曜日 午前11時〜18時 

       

       今月は木曜日も営業予定しています。
       


      場所〜〜
       

      今出川大宮の交番を目印に200mほど北へ上がって西側

                駐車場はありません。

       

      交通アクセス:最寄りのバス停 【今出川大宮】又は【今出川堀川】

          

      お気軽にお問い合わせ下さい。 kayoscake@yahoo.co.jp


      お菓子状況です

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        週末はしっかり雨模様です。

        午後からよく降ってきました。

         

        売り切れに近いものは抹茶ロールとバニラチーズケーキで

        他は大体揃っております。

         

        こんな日は熱めのお飲み物とお菓子で、目が覚めるかも。

         

        マドレーヌ

         

        今週からマドレーヌ、3個お買い上げだと500円にしています。

         

        うちでは冷蔵保存でスタンバイしていますが

        少し常温に戻った頃、まだひんやりするくらいだけど冷たすぎない頃合いに

        食べるのが好みです。

        あ、難しすぎるタイミング〜(笑)

         

        3個あればお好みの口どけ探し出来ますね。

        常備しておきたいお菓子にしてもらえると嬉しいです。

         

        シンプルな焼き菓子は、すっと入ってほっこり〜

         


        3日(金)のメニューです

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          サマーオレンジのシフォン

           

          金曜日12時オープンです。

           

          抹茶ロールケーキ(280円)

           

          プレーンシフォン(180円)

           

          サマーオレンジのシフォン(230円)

           

          パイナップルシフォン(230円)

           

          生クリームサンドシフォン(300円)

           

          フルーツケーキ(1本サイズ1500円 200円)

           

          バナナブレッド(1カット200円)

           

          マドレーヌ(1個180円)(3個は500円)

           

          バニラチーズケーキ(220円)

           

          エッグタルト(200円)冷凍

           

          カスタードプリン(250円)

           

          コーヒープリン(250円)

           

          スパイス塩サブレ(280円)

           

          チョコチップクッキー黒(250円)

           

          トローネ(350円)

           

          ドライフルーツ 

          いちじく・パイナップル(各300円)

           

          ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

           

           

          2020・7月の営業日
           

          祝日の23日(木)24日(金)と25(土)はお休みします。

           

          上記以外は通常金曜日、土曜日の営業です。

           

           金曜日 午後12時〜18時

           土曜日 午前11時〜18時 

           

          ※木曜日は不定期で営業(12時〜)前日ブログにてお知らせします。
           


          場所〜〜
           

          今出川大宮の交番を目印に200mほど北へ上がって西側

                    駐車場はありません。

           

          交通アクセス:最寄りのバス停 【今出川大宮】又は【今出川堀川】

              

          お気軽にお問い合わせ下さい。 kayoscake@yahoo.co.jp


          2日(木)のメニューです

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            木曜日12時オープンします。

             

            ※カットラッピング出来たものから並びます。

             お取り置きも可能です。

            -----------------------------------------

            ・シンプルロールケーキ(250円)お昼の12時半出来立てです

             

            ・プレーンシフォン(180円)

             

            ・サマーオレンジのケーキ(200円)(河内晩柑)

            ・バナナブレッド(200円)

            ・マドレーヌ(180円)※3個の場合は500円でお得です

             

            ・カスタードプリン(250円)

            ・コーヒープリン(250円)

            ・エッグタルト(200円)

            ※冷凍しています。

             

            ・スパイス塩サブレ(280円)

            ・チョコチップクッキー黒(250円)

            ・ごまのサブレ(280円)のみ、先週から引き続きのサブレです(7月14日期限)

             

            ・トローネ(350円)

            -------------------------------------------

             

            夕方6時まで開けておりますので

            よろしくお願い致します。


            明日に向けて

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              まるで石畳の様・・・

               

              今週もスパイス塩サブレございます。

              スパイスはクミンと黒胡椒を使っています。

              甘いお菓子と塩気のサブレを交互に食べちゃう無限ループにはまりそう?(笑)

               

              甘いサブレはチョコチップクッキー(黒)をご用意しています。

               

              他、バターケーキはサマーオレンジケーキ、マドレーヌなど。

              ひんやりおやつはカスタードプリン、コーヒープリン。

               

              エッグタルトは今晩焼きますが、今夜中に冷凍してしまいます。

              焼いて長時間置くとタルト台が湿気る事や

              綺麗なイエローがくすんでくるのが残念なこともあり、冷凍品でご提供になります。

               

              シフォンケーキは時間次第になりますので

              メニュー更新時にお知らせします。

               

              今週も、木、金、土曜日の3日間よろしくお願い致します。

               

               


              夏季のお休み

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                余ったフルーツで冷たいおやつ。

                 

                にわか雨に降られそうになって自転車思いっきりで帰宅した日曜日。

                 

                そうそう、作っておいたゼリーのおやつがあったわ。

                これで一息〜!もちろん独り占め。

                 

                ---------------------------------------

                 

                改めて夏季中のお知らせです。

                 

                7月23(木)24日(金)25日(土)

                8月1日(土)〜末

                 

                以上、お休みです。

                 

                7月末は30(木)31(金)営業しますが、続く土曜日は8月1日の為お休みです。

                 

                他は通常通りで

                7月は木曜日も営業しますのでよろしくお願い致します。

                 

                 


                シュークリーム

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                  金土曜日ともにシュークリームを焼きました。

                   

                  皮の焼き加減やクリームの作り方で色んな表情になるのも魅力。

                   

                  シュー皮にもクリームにも卵を使うわけですが

                  見た目も味も異なる美味しいものが出来上がる卵ってすごいな〜。

                   

                  と改めて・・・

                   

                   

                  皮もクリームも柔らかめのちょっと懐かしいタイプ。

                  冷蔵庫にいつも入れておきたいけどタイムリミット短し!

                   

                  美味しいタイミングを逃さず召し上がって頂きたいです。

                   

                   


                  週末の様子など

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                    金曜日はシナモンシフォンに生クリームでご用意しました。

                     

                    シナモンシフォンはこんなブラウンな色見になって一見濃そうだけど

                    食べたら丁度良い風味のシナモン味。

                     

                     

                    ミルキーな生クリームと◎

                    こんな風にふんわり乗せてサンドします。

                     

                    クリームが閉じ込められるので、クリームが少しでも良い状態で

                    お持ち帰り頂けるかなと・・・

                     

                    お持ち帰りと言えば、7月1日からレジ袋有料化がされますね。

                     

                    概要を読むと、そのくくりがなんとも悩ましい・・・

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     


                    お菓子状況です

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                      午後3時のお菓子状況です。

                      食べたい衝動に駆られて一番小さそうなのを選んで(笑)

                      お昼ご飯のあとに食べました。

                      どうせならお写真撮っておこう〜っと。

                       

                      もう少し皮が柔らかくなるクリームと馴染んだ頃が好みかな・・・

                      作って2日目の馴染んだ感じも好きです。

                       

                      売り切れはプレーンシフォンとレモンケーキです。

                       

                      マドレーヌは焼き立てで数ございます。

                      冷蔵保存なら1週間くらいは美味しいので

                      お茶のおともの小菓子にはぴったりです。

                       

                      他、バナナブレッドや、ごまのサブレもございます。

                       

                       

                      ひんやり系もございます。

                      コーヒーゼリーともに2〜3日中にお召し上がり下さい。

                       

                      コーヒーゼリーは淹れたてのブレンドコーヒーをゼリーに仕立て

                      乳脂肪47%の生クリームをとろりとトップに入れて仕上げます。

                       

                      どちらも複雑ではないシンプルな手作りのお味です。

                       

                      蒸し暑い日のおやつにいかがでしょうか。

                      引き続きお待ちしていますね。

                       

                       

                       

                       

                       



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