お菓子状況です

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    ガトーショコ

     

    午後からのお菓子状況です。

    バレンタインまで残念ながら日持ちしないですが、ガトーショコラございます。

    中心部はねっとり濃厚です。

     

    普通は1カットで満足できるはず・・・と思っていたら、

    2個分の大きいサイズをぺろりと平らげたというお話をお客様から伺ってびっくり〜

     

    「美味しくてペロリと〜」だそうで安心しました。(笑)

     

    1カットは15儼造侶燭脳討、1/8カットにして個包装しています。

     

     

    昨日のラッピングと少し変わり、バレンタインシールでショコラサブレ。

     

    ロールケーキ

     

    こちらはシンプルロールとキャラメルクリームロールです。

     

    チーズスコーン

     

     

    チーズスコーンもございます!

     

    明日は近所の大宮公園で西陣マルシェがありますので出店します。

    寒そう・・・寒いに決まってますネ。

     

    冷蔵庫の気温ですからお菓子の環境には◎

    沢山持って行きますね!

     

     

     


    オープンしてます

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      オープンしています。

       

       

      目の錯覚になりそうなラッピング袋です。(笑)

       

      フロランタンはいつもより小さめになる分、お安くしています。

      ちょっとお茶のおともに・・・

       

      ローストナッツ&チョコも色違いのお袋です。

      ジッパー付きの袋でない所が不便ですが、食べきらない分は

      どうぞ密封よろしくお願いします!

       

      ロールケーキ

       

      こちらはチョコがけタイプのブラウニー、いちごロール

      シンプルロール、バニラチーズケーキです。

       

      シフォンケーキ

       

      シフォンケーキはバナナ、プレーンの2種類ですが

      あとでクランベリーもカットする予定です。

       

      今週もどうぞよろしくお願いいたします!

       


      お菓子状況です

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        フルーツロール、栗のロールはあとわずかですが、いちごロールはございます。

         

        シフォンはプレーンは売り切れ、他2種と生クリームサンドシフォンはございます。

         

        焼き菓子は、ベイクドチーズも含めバターケーキ類など選んで頂けるくらいございます。

         

        サブレやスコーンもあります!

         

        引き続きお待ちしております〜

         

         


        オープンしてます

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          お持たせセット

           

          オープンしています。

          セットのお菓子、ちょっとした手土産にいかがでしょうか・・・

           

          ロールケーキ

           

          カットのロールケーキはいちごロールもございます。

          ハーフサイズはいちごロールのみです。

           

          ベイクドチーズケーキ

           

          ベイクドチーズケーキ整列〜

           

          本日も夕方までお待ちしています。


          オープンしてます

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            お写真遅くからですが、本日のメニューより。

             

            ベイクドチーズケーキは手前のスティックタイプで

            底にはバターを合わせた ざくざくのサブレを敷き込んで焼いています。

             

            ロールケーキは2種で、フルーツロールと栗のロールケーキです。

             

             

            和栗の渋皮煮や茹で栗がなくなりましたので、

            市販の栗の甘露煮を使っています。

            シンプルな生クリームと共にロールしています。

             

            アーモンドフィナンシェ・レモン

             

            アーモンドフィナンシェはレモン風味です。

            トップに、甘酸っぱいレモン果汁の糖衣で仕上げています。

            (こちらは出来立ての様子)

             

            アーモンドフィナンシェ・レモン

             

            ラピングしたものは、レモンの糖衣もシャリシャリと透明度が出て

            レモンの果皮が控えめにアクセントになっています。

             

             

            左上からバナナブレッド、いちじくのケーキ、キャロットケーキです。

             

             

            いちじくはフルーツケーキに使っているものですが、

            更に赤ワインにマリネして、大き目のカットで混ぜ込んで焼いています。

             

             

            手前はパイナップルシフォン、中央はシナモンチョコです。

            プレーンシフォンは売り切れましたが、明日の分は追加で焼きます。

             

            先ほど、生クリームサンドが出来上がりました。

             

             

            食感がざくホロしたゴマのサブレは、新しいレシピで焼きました。

            白ごまと黒ごまの風味がふわーんと香ります。

             

            今日も寒いですね〜。

            時間は午後3時を回ったところ・・・

            お茶のおともにいかがでしょうか。

             

             

             

             


            お菓子状況です

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              バナナブレッド

               

              午後3時のお菓子状況です。

               

              午後から思ったより雪は降っていませんが、時折突風が吹き厳しい寒さです。

              只今、店頭に焼き立てのバナナブレッドを並べましたが

              この寒さですからあっという間に冷める事でしょう。

               

              カットは出来ませんが、フルサイズでしたらお持ち帰りは可能です。

               

              他のケーキは、冷蔵庫の中はくるくるチョコロールのみございます。

               

              2種のシフォンは合わせて5個。

              ラムレーズンやレモンケーキ、ブラウニーは、まずまず揃っています。

               

              りんごのタルト、スコーン、サブレはあとわずかです。

               

              風邪が強いので、お取り置きの方はどうぞ気を付けてお越しくださいませ。

              引き続き夕方までお待ちしております。

               

               


              オープンしてます

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                雪がちらつく寒い土曜日です。

                 

                寒いと赤いいちごに目が留まるのか、ロールケーキ好発進です。

                 

                和栗のロールケーキは、今季はこれで終わります。

                あと数カットございます。

                 

                今季最終の紅玉を使ったタルトもわずかですが、

                カットの焼き菓子やプレーンのシフォンはございます。

                プレーンスコーンも焼き立てです。

                 

                本日もどうぞよろしくお願いいたします。

                 


                オープンしてます

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                  本日のメニューより

                   

                  お写真遅くなりました。

                   

                  今日はくるくるチョコロールケーキが並んでいます。

                  いつものシンプルなチョコロールケーキより、濃厚なチョコレート感です。

                   

                  そして生地も薄くスライスして巻きを多くしているのでくるくる目が回りそう〜

                   

                   

                  りんごのタルトは18僂離螢鵐扱燭脳討い董■/8カットの大きさです。

                  (320円)

                   

                  紅玉煮リンゴを使ったお菓子は今回で終わりです。

                   

                   

                  シフォンケーキはプレーンとパイン&クランベリーです。

                   

                   

                  ブラウニーもございます。

                  バターが多いので冷たいとねっちりした食感です。

                   

                   

                  サブレなどは3種ご用意しています。

                  今週のチュイルはアーモンドスライスとココナッツのパウダーの両方入れて焼いています。

                   

                  今日は中々の寒さです!

                  店頭も冷蔵庫並みですが、お買い物のおついでにお立ち寄り頂けると嬉しいです。

                   

                  夕方までお待ちしております!

                   

                   

                   


                  お菓子状況です

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                    午後3時のお菓子状況です。

                     

                    冷蔵庫の中はバニラチーズケーキのみになりました。

                     

                    テーブルの上はプルーンのケーキ、バナナブレッド、アーモンドフィナンシェが各10個前後。

                    シフォンはプレーン中心に10個弱。

                     

                    スコーンは昨日焼成分が6個で、サブレは売り切れました。

                     

                    お好みのお菓子がございましたら、どうぞお出かけくださいませ。

                     


                    アーモンドフィナンシェ焼き立てです

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                      テーブルの上も冷蔵庫の中もお菓子が少なくなってきましたので、

                      アーモンドフィナンシェを焼きました。

                       

                      焼き立てすぐは中々ないので、

                      焼き立てのザコっ!を食べてみたーいの方がいらしたら是非お試しください。

                       

                       

                       

                       


                      ロールケーキについて

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                        いちごのWクリームロール

                         

                        ロールケーキは、いちごのダブルクリーム、和栗のロールケーキ共に

                        売り切れましたのでお知らせいたします。


                        お菓子状況です

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                          レモンのケーキ

                           

                          お写真が今頃になってしまいました。

                           

                          こちらはレモンのケーキです。

                          すこしずつ切ってお茶のおともにいかがでしょうか。

                           

                          お菓子好きさんは、どうもこのお砂糖がけにそそられる様で・・・

                          レモン色の生地も、もちろん〜

                           

                          紅玉りんごのタルト

                           

                          りんごのタルトは残る1個になりました。

                           

                          ガトーショコラ

                           

                          ガトーショコラも1カット。

                           

                          人参のケーキ

                           

                          昨夜焼きましたキャロットケーキ、本日焼成のスコーンは3〜5個ございます。

                           

                          クラビエデス

                           

                          パイナップルシフォン、クラビエデスは各4です。

                           

                          ロールケーキやクリームサンドは売切れとなっております。

                          まだお好みがございましたら、どうぞお茶のおともに・・・

                           

                           

                           


                          本日終了させて頂きます

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                            本日29日(土)午後3時を持ちまして営業の終了をさせて頂きます。


                            明日も続きの営業です

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                              明日29日(土)はお休み予定でしたが

                              お菓子がまだございますので、明日も続きの営業にしたいと思います。

                               

                              日持ちのする焼き菓子類

                              バターケーキ類、プレーンのシフォン多数ございます。

                               

                              サブレ類は各数多くはありませんが、数種類ご用意していますので

                              お問い合わせなどお気軽にお尋ね下さい。

                               

                              生のケーキ類は本日ほぼ売り切れとなりました。

                              エッグタルトは冷凍品のみございます。

                               

                              明朝は雪などが心配ですが、オープン時間は午前11時を予定していますのでよろしくお願いいたします!

                               

                               

                               

                               

                               

                               

                               


                              お菓子状況です

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                                お菓子はセットのお菓子箱、フルーツケーキなどまだ沢山ございます。

                                引き続きお待ちしています!



                                PR

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