春の中身は・・・

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    春のロールケーキの中身をちょっと・・・(笑)

    花見ロール

    花見ロールはこんなふうな中身です〜♪
    抹茶クリームにいちごクリームと大粒のいちごをふんだんに使って

    さくら中身

    さくらロールは、きなこのスフレ生地に生クリームといちごクリーム・・・
    いちごはまるで花びらの様に散りばめて

    さくらロール

    くるりと巻いてカットすると、白の生クリームとピンクのいちごクリームが
    花びらのグラデーションの様にも見える!(と、私には見えるんだけど・・

    春いろ中身

    春いろロールは生地をスライスして薄くしているので、薄く塗ったこのクリームの状態が2枚分。
    くるくるくるくる・・・

    以上、春の中身のご紹介でした〜



    オークション出品のお知らせです

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       ヤフーオークション(nobbysclub)で、ケーキセットの出品のお知らせです。

      今の所、Aセットが2セット、Bセットが2セットの予定です。

      春色ロール

      Aセットは昨夜ご紹介した春のロールケーキを中心にしています。
      (落札終了の場合は21日(水)か22日(木)の発送予定。)



      Bセットの内容には、ハーフサイズのいちごのロールケーキと
      チョコレートロールケーキが入る、お得なケーキセットの予定です。
      (落札終了の場合は23日(金)か24日(土)の発送予定。)

      チョコロール

      チュイル

      Bセットはサブレ、バターケーキの焼き菓子も入ります。

      よろしければご覧下さいね!(もちろん、お好みでしたら落札下さいませ〜)




      春のロールケーキ

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        さくらロール

        さくらロールケーキ(2300円)

        日本の桜をイメージした、和のロールケーキです。
        スフレ生地にはたっぷりのきなこが入っています。

        中身は生クリーム、いちごクリーム、そしてフレッシュなカットいちごを散りばめました。
        生地の上には桜を形どった粉糖でおめかし

        さくらロール

        カットすると、こんな表情になります♪〜



        花見ロールケーキ(2400円)

        抹茶生地に抹茶クリーム、いちごクリームを塗って、大粒いちごをくるりとロールしました。
        春の新緑と華やぎをイメージしてみました。

        春色ロール

        春いろロールケーキ(2300円)

        綺麗なピンク色が出るように、真っ赤な濃いいちごを使って生クリームと合わせたいちごクリームを、
        くるくるロールした可愛らしいロールケーキです。

        春色ロール

        以上、春の3大ロールケーキ(笑)ってところでしょうか・・・
        いちごの季節に味わって頂きたい季節のロールケーキです!


        セットの中身は何にしようかな・・・

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          オレンジケーキ 
           
          ネーブルオレンジのバターケーキ

          オレンジ

          フレッシュな国産のネーブルオレンジを使って♪〜

          サブレ

          バニラサブレはサクッ、ほろッ〜〜♪

          明日の出品になると思いますが、オークションで焼き菓子やロールケーキのセット出品を
          予定しています。

          出品前にはブログでお知らせしますので、ご興味のある方はチェックしてみて下さいね。
          お届け内容は未定ですが、お楽しみに〜!


          バナナ完熟してます〜

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            バナナブレッド

            美味しそうにバナナが完熟してます!
            ということで、ただ今ヤフーオークションでバナナブレッド出品中です〜!
            (3月13日現在)

            内容は以下の通りです。

            24cm型のパウンド型で焼成後、半分にカットして個包装しています。
            お届け後、お早めにお召し上がり下さい。
            到着後の冷凍保存も可能です。
             
            プレーン味 1200円
            チョコチップ入り又はくるみ入り 1300円
            チョコチップ&くるみ入り 1400円
             
            以上お好きなタイプをお選び下さい。
             
            ★2本セットだと1本につき100円お安くさせて頂きます。
            (プレーン味2本だと2200円になります。)
             
            お届けはバナナブレッドのみの場合は焼成後すぐ発送します。
            他の追加のケーキがある場合はお待たせすることがあります。

            ブログからもご注文頂けますので、ご希望の方は
            kayoscake@yahoo.co.jp ←こちらへお願いします。

            完熟バナナがあるうちにどうぞ〜♪


            春いろロールケーキ

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              春いろ中身 

              春いろロールケーキは通常のロール生地を薄くスライスしてから、
              こんなふうに、いちごクリームを一面に・・・

              薄い生地にクリームを薄く延ばして、くるくるくる〜♪

              私の中でこのロールケーキは、春色・・・って感じじゃなくて、春いろ・・・のイメージなので、
              「春いろロールケーキ」。

              いちご

              使ういちごは真っ赤で濃いものでなければ、綺麗なピンク色のいちごクリームにならない。
              だから、自分の目で適したいちごを選ぶ。

              いちごジャム

              1パックのいちごはこんなに少なくなっちゃう!(笑)
              お砂糖とレモン果汁を入れて、粒々を残して煮詰める。

              春色ロール

              着色料は使わないので、その時々で多少の色合いが変わるけど、
              生クリームにこの煮詰めたいちごをたっぷり混ぜ込んだら、甘酸っぱい春の味〜♪





              おやついろいろ

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                バナナタルト 

                最近おやつ画像を載せてなかったので何枚か・・・(笑)

                こちらのキャラメルバナナタルトは加藤千恵さんのレシピをちょっぴりアレンジして。

                キャラメルバナナ

                練りパイ生地のタルトにカスタードクリームを敷き詰めて、綺麗にバナナを並べてからキャラメルソース!
                この上に柔らかめの生クリームをスプーンですくってたっぷり〜♪
                更にキャラメルソースをかけて出来上がり。

                美味しくないわけないよね〜。
                子供たちはタルトが大好き!

                カステラ

                こちらはカステラ。
                オーソドックスなレシピで焼いたこのカステラは、焼いてから3日経ったもの。
                蜜がしっとり〜でいい感じ。数日美味しく食べられる。

                牛乳とカステラ・・・ムふふ♪
                日本茶とカステラ・・・んああー!
                何でもよく合う。

                Wチョコ

                これは家族向けバレンタインのケーキ。(笑)
                ダブルチョコクリームロールケーキ・・・って感じかな。

                Wチョコロール

                濃厚ココア生地にチョコレートガナッシュクリームを塗ってからチョコレートクリームを塗ったロールケーキ。
                ちょっと贅沢〜

                3月10日分・オークションのセット

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                  3/10セット

                  本日3月10日発送で、今朝ヤフーオークションで出品した2000円のセットはこんな感じでした。

                  画像のお菓子は箱からはみ出ていますが、いつものロールケーキが2本入る箱に一杯〜!

                  ブログでお知らせしたおかげか、オークションも沢山のアクセスをありがとうございました。

                  が、やはりお好みのケーキでなかったな・・・とか、明日は受け取れない・・・。
                  って方もいらっしゃった思います。

                  通常では、この様に多種類少量のご注文はお受けしていないのですが、最近突然出品するお菓子は、私の時間の都合と美味しいうちに使いたい材料で作っているのでお得にしています。

                  もっと早めにお知らせするとよいのですが、まだ作っていないお菓子を早くからお知らせしてしまうのが、どうしても億劫になりこんなご提供の形が多くなりすみません。

                  何を使おうか・・・お値段は・・・
                  一番悩むのは箱に詰め合わせる時に、動かない様にきっちりと詰められて、(配送が心配なので)
                  しかも無駄がなく魅力的内容で・・・お得感もあって・・・

                  内容はお知らせする前日のウォーキングの時に考えたり、ご飯の用意しながら考えたり。
                  そんな時、私の頭の中はまるでパズル。(笑)

                  でも、お得だからといって決して手抜きをしたり、作り置きしているわけではないのでご安心を〜

                  今後も時々出没すると思いますが、お気に召しましたらゲットして下さいませ〜。


                  オークション出品内容の変更です

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                    昨夜のオークション出品ですが、勝手ながら内容変更で新たに出品しました。

                    ご興味のある方は、ヤフーオークションの「nobbysclub」をご覧くださいね!

                    内容はこんな感じです〜。

                    チーズケーキ

                    スティックチーズケーキ10本

                    シュークリーム

                    カスタードシュークリーム 4個

                    シフォン

                    バナナシフォンケーキ 2カット

                    にんじんケーキ

                    にんじんブレッドは24cm型で焼成後、半分にカットしたハーフサイズです。

                    以上、4点の予定です。
                    本日発送のみなので、落札がない場合は早期終了させて頂きますね。


                    オークション出品のお知らせです。

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                      チーズケーキ 

                       ヤフーオークション(nobbysclub)で、お得な焼き菓子セットの出品のお知らせです。

                      今の所、4セットの予定です。
                      出品時間は今から・・・できるかな・・・

                      内容にはスティックチーズケーキが入る予定です。

                      発送日は明日10日(土)です。

                      よろしければご覧下さいね!(もちろん、お好みでしたら落札下さいませ〜)


                      Bセット

                      こちらは7日発送した3000円のセットです。

                      Aセット

                      こちらも3000円のセットです。

                      明日発送分も、もちろんお得で〜す!



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