お菓子状況です

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    午後2時のお菓子状況です。

     

    お昼からゆったりしております。

    冷蔵庫の中もテーブル上も、サブレ以外は数が揃っております。

    スコーンもたっぷり〜

     

    今日はゆったりなので、もう1回くらいお菓子状況のお知らせをしますね。

     

    引き続きよろしくお願い致します!

     


    オープンしてます

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      バニラチーズケーキずらり〜

       

      オープンしています。

      冷蔵庫の中もテーブルの上も狭いくらいに沢山揃っていますよ。

       

      お天気良すぎて静かなパターンかも・・・

      ゆったりとお待ちしております。

       

       

       

       

       


      30日(土)のメニューです

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        レモンのケーキは追加で焼きましたので明日もございます。

         

        エッグタルトは土曜日の朝に焼成予定しています。

         

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        土曜日11時オープンです。

         

        ラムレーズンロールケーキ(280円)

         

        プレーンシフォン(180円)

         

        チョコチップココアシフォン(250円)

         

        フルーツケーキ(1カット200円)

         

        レモンケーキ(1本サイズ1500円 1カット200円)

         

        キャロットケーキ(1カット200円)

         

        バナナブレッド(1カット200円)

         

        バニラチーズケーキ(220円)

         

        レアチーズケーキ(280円)

         

        エッグタルト(200円)

         

        ラムレーズンバターサンド(280円)

         

        コーヒープリン(250円)

         

        杏仁風味のミルクプリン(280円)

         

        リッチスコーンフルーツ(200円)

        ざくざくスコーン(230円)は金曜日焼成分で20円引きです

         

        バターサブレ(250円)

         

        チョコチップクッキー(黒)(250円)

         

        アーモンドチュイル(250円)

         

        トローネ(350円 小200円)

         

        ドライフルーツ 

        いちじく・プルーン(各300円)

         

        ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

         

        2020・6月の営業日
         

        通常金曜日、土曜日の営業です。

         

         金曜日 午後12時〜18時

         土曜日 午前11時〜18時 

         

        ※木曜日は不定期で営業(12時〜)前日ブログにてお知らせします。
         


        場所〜〜
         

        今出川大宮の交番を目印に200mほど北へ上がって西側

                  駐車場はありません。

         

        交通アクセス:最寄りのバス停 【今出川大宮】又は【今出川堀川】

            

        お気軽にお問い合わせ下さい。 kayoscake@yahoo.co.jp


        お菓子状況です

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          カラッとして過ごしやすい気候ですね。

          午後3時のお菓子状況です。

           

          コーヒープリンとミルクプリンは、まだございます。

           

           

          レアチーズケーキはサブレを焼いてから細かく崩して溶かしバターを混ぜ

          底の生地に使っています。

          チーズの部分と一緒に食べる想像をしながら書いていたら

          食べたくなってきましたよ。(笑)

           

           

          ラムレーズンバターサンドは、いつもより沢山ご用意しています。

           

          只今、売切れはカスタードプリン、レモンケーキです。

          引き続き夕方までお待ちしていますね。

           

           

           


          29日(金)のメニューです

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            レモンケーキは先週と同じく糖衣なしですが、生地増量で焼いています。

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            金曜日12時オープンです。

             

            プレーンシフォン(180円)

             

            すりおろし人参シフォン(230円)

             

            生クリームサンドシフォンいちご(350円)を予定しています

             

            フルーツケーキ(1カット200円)

             

            レモンケーキ(1カット200円)

             

            キャロットケーキ(1カット200円)

             

            バナナブレッド(1カット200円)

             

            バニラチーズケーキ(220円)

             

            レアチーズケーキ(280円)

             

            ラムレーズンバターサンド(280円)

             

            カスタードプリン(250円)

             

            コーヒープリン(250円)

             

            杏仁風味のミルクプリン(280円)

             

            ざくざくスコーン(230円)

             

            バターサブレ(250円)

             

            チョコチップクッキー(黒)(250円)

             

            アーモンドチュイル(250円)

             

            トローネ(350円 小200円)

             

            ドライフルーツ 

            いちじく・プルーン(各300円)

             

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            2020・6月の営業日
             

            通常金曜日、土曜日の営業です。

             

             金曜日 午後12時〜18時

             土曜日 午前11時〜18時 

             

            ※木曜日は不定期で営業(12時〜)前日ブログにてお知らせします。
             


            場所〜〜
             

            今出川大宮の交番を目印に200mほど北へ上がって西側

                      駐車場はありません。

             

            交通アクセス:最寄りのバス停 【今出川大宮】又は【今出川堀川】

                

            お気軽にお問い合わせ下さい。 kayoscake@yahoo.co.jp

             

             


            28日(木)のメニューです

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              つるんとしたさっぱりミルクプリンです。

              ほんのり杏仁風味〜

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              木曜日12時オープンします。

               

              ※カットラッピング出来たものから並びます。

               お取り置きも可能です。

              -----------------------------------------

               

              ・バターサブレ(250円)

              ・チョコチップクッキー(黒)(250円)

              ・アーモンドチュイル(250円)

               

              ・トローネ(350円・Sサイズ200円)

              ・ラムレーズンバターサンド(280円)

              ・エッグタルト(200円)焼き立てを冷凍したもの

               

              ・レモンケーキ(200円)

              ・フルーツケーキ(200円)

              ・バナナブレッド(1本サイズ1300円 カット200円)

               

              ・プレーンシフォン(180円)

               

              ・杏仁風味のミルクプリン(280円)

              ・カスタードプリン(250円)

              ・コーヒープリン(250円)

               

              -------------------------------------------

               

              夕方6時まで開けておりますので

              よろしくお願い致します。

               

               

               


              週末に向けて

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                週末に向けて準備中です。


                お写真はアーモンドチュイルです。

                アーモンド比率が多く、大きめですから1枚の満足感もあり

                ザクザク感と旨味があとを引く美味しさです。

                 

                今週はバターサブレ、アーモンドチュイル、チョコチップクッキー(黒)

                の3種をご用意しました。

                 

                 

                ラムレーズンバターサンドは、型抜きのサブレに塗卵をして色よく焼き

                大粒のラムレーズンとたっぷりのバタークリームを挟みます。

                 

                出来立てのバタークリームはムースの様にふんわりしていますが

                要冷蔵でしっかり固まります。

                 

                少し常温に戻して食べるもよし、お口の中で溶けるのを楽しむもよし。

                がぶりと食べる・・・上のサブレを剥がして食べる・・・(笑)

                 

                出来立てはサブレがザクザクだけど、数日たつと馴染みよくしっとり。

                お好みで楽しんで下さいね。

                 

                ラムレーズンバターサンドは夏場は作らないので、どうぞ今のうちに〜!

                 

                今週も木、金、土のオープンで準備していますのでよろしくお願いいたします。

                 

                 

                 

                 


                6月の営業日

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                  約2か月ほどマーガレットの大きな鉢植えを楽しみましたが

                  最近は気温が高い日もあって少し元気のない時もあります。

                   

                  しばらくはこのままの鉢植えで、ご機嫌を伺いながら

                  少しずつ切り花にして楽しもうと思います。

                   

                  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                   

                  2020・6月の営業日
                   

                  通常金曜日、土曜日の営業です。

                   

                   金曜日 午後12時〜18時

                   土曜日 午前11時〜18時 

                   

                  ※木曜日は不定期で営業(12時〜)前日ブログにてお知らせします。
                   


                  場所〜〜
                   

                  今出川大宮の交番を目印に200mほど北へ上がって西側

                            駐車場はありません。

                   

                  交通アクセス:最寄りのバス停 【今出川大宮】又は【今出川堀川】

                      

                  お気軽にお問い合わせ下さい。 kayoscake@yahoo.co.jp

                   


                  早めに終わります

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                    お菓子が無くなりましたので早めに終了させて頂きます。

                    今週もありがとうございました。


                    お菓子状況です

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                      トローネ

                       

                      午後2時のお菓子状況です。

                      トローネは沢山ご用意しています!

                       

                       

                      既に並んだお菓子が少なくなり

                      冷蔵庫の中はシュークリーム、いちご入りの生クリームサンドシフォン

                      ロールケーキ黄桃の3種類です。

                       

                      シュークリームは多めにございます。

                      いつもよりやや小ぶりながらもクリームは卵黄、生クリーム多めで

                      とろりとしたカスタードクリームです。

                       

                      先ほど追加できなこのサブレを焼きました。

                       

                      他の焼き菓子やシフォンも売り切れの状態ですが

                      今日は追加でご用意出来るものがなく申し訳ありません。

                       

                       

                       

                       

                       

                       



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