追加のケーキ

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    追加でいちご入りのクリームサンドシフォンを作りました。

    他、生ケーキ系はこちら・・・

     

     

    サブレも張り切って沢山焼きましたよ〜。

    いろいろ揃っています!

     

     

    冷たくても美味しい焼き菓子。

     

     

    今日オープン一番のお客様はコーヒーゼリーでした。

    これからの季節は冷たいものに目がいきますね。

     

    只今の時間、お菓子は売り切れることなく揃っています。

    週末のおやつにいかがでしょうか・・・

     

     


    追加のケーキ

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      只今、生クリームサンドシフォンいちご(330円)が出来上がりました。

      いちごクリームロールは残りわずかです。

       

      シュークリームは明日になりそうです・・・

       

       

       


      お菓子状況です

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        午後2時のお菓子状況です。

         

        沢山ご用意したサブレやスコーンは、あとわずかになりました。

        バターケーキのカット焼き菓子も少なくなりましたが、

        追加で焼いたバナナブレッドは、1本サイズとカット個包装がございます。

         

        又、いちごロールは売り切れましたが、シンプルロールケーキ、

        生クリームサンドシフォンはございます。

        他、冷蔵庫の中はプリン数個。

         

        プレーンシフォンは今からカットする分もありますので数ございます。

        抹茶も揃っています。

         

        引き続き、夕方までお待ちしております!

         

         


        オープンしてます

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          オープンしています。

           

          今日は五月晴れで爽やか〜

          午後から気温が上がりそうですね。

           

          ひんやりおやつはカスタードプリンとコーヒーゼリーです。

          玄関先のポスト付近はお写真で見るとグリーンだらけの葉っぱうるさいくらい?(笑)

          つぼみも沢山〜!どうぞお近くで・・・

           

           

          サブレやスコーンも沢山ご用意しています!

           

          今週もどうぞよろしくお願いいたします。

           

           


          お菓子状況です

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            シュークリーム

             

            朝のうちはバタバタしていましたが・・・

            午後からゆったりモードになりました。

             

            メニューにのせないままのクリームサンドシフォンが先に出ていき、

            次いでいちごのロールもなくなりましたが、

            シュークリームはまだ沢山ございます。

             

            大きさは中ぶりですが、見た目よりは食べ応えがあると思います。

            でも、もう1個食べたくなっちゃう〜(笑)

             

            栗のフィナンシェ

             

            アーモンドフィナンシェは沢山ございます。

            他、シフォンケーキも数が揃っています。

             

            数は少ないですがレモンケーキ、ラムレーズンケーキ、バナナブレッドのカット。

            スコーンもあと少しになりましたがございます。

             

            引き続きお待ちしております!

             

             


            追加のお菓子も

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              栗のフィナンシェ

               

              追加のアーモンドフィナンシェ(200円)は刻み栗甘露煮と

              アーモンドスライスを散らして焼き立てです。

              今回はフィナンシェの型は使わず、エッグタルトの型を利用したので円形の仕上がりです。

               

              1週間くらい日持ちしますから、手土産にも最適です。

               

               

              予定していたシュークリーム(250円)も出来上がりました。

              とろりとしたカスタードクリームを下部に、上部はふわっと生クリーム入りです。

               

              今日はお天気がいいですが、強風が吹きますね。

              どうぞ気を付けてお越しくださいませ。

               

              本日も夕方までお待ちしております!

               

               

               


              キャラメルバナナタルト

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                キャラメルバナナタルト

                 

                キャラメルバナナタルト出来上がりました。

                今から抹茶のシフォンカットします。


                お菓子状況です

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                  ミルクプリンを作りました。

                  本日は、いちごも入っています。(280円)

                   

                   

                  クリームサンドシフォンはお昼ごろになりましたが、出来上がりました。(330円)

                  今日のいちごは大粒です。

                  スライスしてたっぷりの生クリームと一緒に挟んでいます。

                   

                  他、売切れはチョコチップクッキー、バナナブレッドのカット、シンプルロールなど。

                  明日はイベントがあるので、順次補充していきます。

                  まだまだ沢山ございます!

                   

                   

                   


                  オープンしてます

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                    緑が美しい〜!

                    新緑に目を奪われます。

                     

                    アイビーが絡む緑のポストの開きにカスタードプリンのサインボード。

                    郵便やさん、ごめんなさい・・・

                     

                     

                    今日のサブレは3種類です。

                    明日明後日の追加焼きはありません。

                     

                     

                    生クリームのケーキは、いちご入りのクリームサンドシフォンに

                    チョコ、シンプルなロール。

                     

                    他、バニラチーズなど。

                     

                     

                    3種類の焼き菓子

                     

                     

                    シフォンはクランベリーとプレーンがございます。

                    夕方までお待ちしています!

                     


                    お菓子状況です

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                      キャラメルバナナタルト

                       

                      午後3時半のお菓子状況です。

                       

                      売切れはスコーン、バターケーキ2種、抹茶ロールで、

                      他、いろいろ揃っています!

                       

                      シフォンやロールケーキは追加で沢山焼きましたので、まだございます。

                       

                      週末のおやつにいかがでしょうか・・・

                       

                       


                      オープンしてます

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                        キャラメルバナナタルト

                         

                        オープン時には一通りのお菓子がならんだものの、

                        今朝はケーキのカットやラッピングが多かったので、やっとブログ更新です。

                         

                        キャラメルバナナタルトはリクエスト頂いていて、

                        タイミングよく来ていただけるかな、と思いながらご用意していました。

                         

                        多分オープン一番に来て下さったはず・・・

                        私は奥で最後のラッピング中でした。

                        お待たせした中、ありがとうございました。

                         

                         

                        いちごロールにしようか、シフォンにいちごを挟もうか、悩んだあげく

                        生クリームサンド(330円)にしました。

                         

                        こんもり太っちょさんです。

                        クリームといちごがはみ出さないように、上手に食べて下さいね。

                         

                        ロールケーキは昨日に続き、シンプルロールケーキにしました。

                        シフォンもロールケーキも数ございます。

                         

                        他、バターケーキ系は1本サイズはバナナブレッドのみ。

                        いちじくのケーキもレモンのケーキも少なくなりましたので、

                        先ほどバナナブレッドをカットしました。

                         

                        プリン

                         

                        おっと!忘れないで〜

                        カスタードプリンもございます。

                         

                        作り立てより少し日を置いた方が馴染んで美味。

                        火曜日頃まで美味しく召し上がって頂けます。

                         

                        本日も夕方までお待ちしています!

                         

                         

                         

                         


                        オープンしてます

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                          オープンしてます!

                           

                          お天気はいいけれど、ちょっぴり風が冷たいですね。でも気持ちいい〜

                          京都の桜も折り返し後半で、今週末は最後の見ごろかしら・・・

                           

                          私も週初めは歩いて行ける平野神社や雨宝院などうろうろしてきました。

                          が、一番よかったのは近所の公園だったかも。(笑)

                           

                          今日の生ケーキは3種類で、どれもシンプルだけど素直な味のケーキ達。

                           

                           

                          コーヒーシフォンは生クリームが入って300円。

                          ちょっぴりお得感あり!

                           

                          本日も夕方までお待ちしています。

                           

                           


                          お菓子状況です

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                            ネーブルオレンジ

                             

                            ネーブルオレンジのケーキはこちらのピール入りです。

                            果実も付けてピールにしたのでちょっぴり肉厚な感じ。

                            先ほど最後の1本カットしました。

                             

                            シフォンケーキは寂しくなりましたが、

                            冷蔵庫の中は、今のところ充実しています。

                             

                            デザート系のカスタードプリン、ココアプリン。

                            フルーツロール中心にロールケーキも揃っています。

                             

                             

                            焼き菓子もまだまだ選んで頂けます!

                             


                            オープンしてます

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                              ロールケーキはこちらが加わりました。

                              右側の白いロールは同化して見えにくいですね。(笑)

                              生地は卵白、牛乳が入り低温で焼きますので白く焼きあがります。

                               

                              卵黄が多く入る生地よりあっさり目ですが、生クリームのミルキーさと好相性です。

                              少し厚めにカットしています。

                               

                              フルーツロールは誰もが好きなお味!

                               

                              それぞれを想像してると食べたくなってしまいます。ごっくん〜

                               

                               

                              サブレは沢山ございます。

                               

                               

                              カスタードプリンはカップから開けると更に美味!

                               

                              懐かしい響きですが、プリンアラモードなーんて作ってみては・・・

                              季節のいちごを添えて、春休みの楽しい思い出に是非!

                               

                               

                              バナナブレッドは昨夜焼きました。

                              今日明日は美味しく召し上がって頂けます。

                               

                              カットはありませんので残った分は冷凍保存をおすすめします。

                              解凍後はしっとりします。

                               

                              端っこはこんがり焼くと美味しいです。

                              トースターで・・・

                              あ、書いてますね。(笑)

                               

                              いろいろお試しくださいね。

                               

                               

                              プレーンシフォンは残る1個ですが

                              いちごジャムサンドのシフォンはございます。

                               

                              お花見日和の週末ですね。

                              お買い物ついでやお花見のおやつなどにお立ち寄り頂けると嬉しいです。

                               

                              本日も夕方までお待ちしています!

                               

                               

                               


                              お菓子状況です

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                                今日の生ケーキ系はこんな感じで数揃っています!

                                 

                                ショコラロールはチョコレートロールと又一味違って、

                                濃厚なチョコレートガナッシュを塗ってから生クリームを塗ってロールしています。

                                 

                                 

                                スイートポテトの様なさつま芋餡を作って、刻み栗甘露煮を入れたロール・・・

                                外側の生クリームとも合います。

                                 

                                 

                                ご予約のあったチョコマーブルシフォンは数が少なかったので

                                メニューにのせていませんがプレーンと仲良くツーショットのお写真です。

                                 

                                 

                                ジャムサンドシフォンは、ケーキをスライスして片面にいちごジャムを塗りました。

                                生地に混ぜるとぼやけてしまいがちですが、サンドすると風味でなく

                                ダイレクトに甘酸っぱさが味わえるところがいいと思います。

                                 

                                一緒に頂くお飲み物はお茶もいいけど、ミルクもいいな〜

                                 

                                 

                                ネーブルオレンジケーキ、栗を散らしたアーモンドフィナンシェは、

                                ちょっと甘いものが食べたい時に丁度いい大きさです。

                                 

                                 

                                ピンボケ気味で失礼します〜

                                ガトーショコラの入ったココアプリンは、ふわっと泡立てた生クリームを添えています。

                                 

                                他、焼き菓子もいろいろ揃っています!

                                夕方までお待ちしています。

                                 

                                 



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